鸡心
鸡心为鸡杂*,色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血、须漂洗后才可使用。
有滋补心脏、镇静神经之功效。护心,补血益气,提高免疫力,健脑功效。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。补血益气,一般人群均可食用。
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